خصوصیات مورفوفیزیولوژیکی عمومی اردک ها نژاد مورد علاقه

اردک های مورد علاقه پرندگان بی تکلف هستند. بنابراین، شما به راحتی می توانید در سایت خود پرورش دهید. انواع مختلفی از اردک های Favorit وجود دارد، اما محبوب ترین آنها اردک آبی مورد علاقه است که متعلق به کراس کانتری سنگین است که هر حیاط را تزئین می کند. برخی از نویسندگان معتقدند که این پرنده کندتر از نژادهای پکن و سینه سفید رشد می کند.

در کارخانه طیور بلاگووارسکی (جمهوری باشقیرستان) اردک آبی مورد علاقه در سال 1998 پرورش یافت، جایی که هنوز در اندازه های بزرگ پرورش می یابند و در پرورش و پرورش رنگ آبی پیشرو هستند.

انواع مختلفی از نژاد اردک وجود دارد.

مثلا:

1. گوشت - پکن، خاکستری و غیره؛
2. گوشت و تخم مرغ - آینه، مورد علاقه و غیره؛
3. تخم مرغ دار – اردک دونده هندی

در این مقاله بر روی اردک های نژاد مورد علاقه به عنوان یکی از موفق ترین نژادها از نظر پرورش تمرکز خواهد شد. با کمک دستاوردهای علم مدرن ژنتیک، آنها دارای بسیاری از ویژگی های مفید هستند:

1. زنده ماندن بالا؛
2. بی ادعا
3. گوشتی
4. تولید تخم مرغ و غیره

اردک مورد علاقه به طور مصنوعی بر اساس نژاد پکن پرورش داده شد، اما به لطف پرورش و اقدامات بیوتکنولوژیکی، آنها ژن های گوشتی و تولید تخم را به دست آوردند، که به طور مطلوب ارزش اردک های این نژاد را افزایش داد. این نژاد به صورت تجربی نه تنها به عنوان گوشت، بلکه به عنوان تخم مرغ نیز پرورش داده شد، یعنی اردک های مورد علاقه نسبت به نسل های قبلی خود نرخ تخم گذاری بالایی دارند.

مهمترین ویژگی این نژاد سرزندگی و میزان بقای خوب آنهاست. Cross Favorit به دلیل ویژگی های ذکر شده در روسیه نیز ریشه دوانده است.

خصوصیات مورفولوژیکی

رنگ - از آبی روشن تا آبی تیره و مشکی. اندازه پرنده بسیار بزرگ است. منقار صاف و بلند است. رنگ منقار و پاها مستقیماً به رنگ فرد بستگی دارد و رنگ مایل به آبی خاکستری دارد. هیکل قوی است، از آنجایی که آنها هنوز بیشتر به عنوان یک نژاد گوشتی پرورش داده می شدند. قفسه سینه خیلی محدب نیست، گردن به طول متوسط ​​می رسد، اندازه سر متوسط ​​است. پاها خیلی کوتاه نیستند، فاصله زیادی دارند.

خصوصیات فیزیولوژیکی

استخوان های آبی اسکلت نازک و سبک هستند. با وجود این، بافت استخوانی بسیار قوی است. نسبت استخوان به عضله 14 درصد است، که برای پرورش این اردک ها به عنوان نژاد گوشتی مزیتی مسلم است.

گوشت متراکم است، الیاف آن کوچک، لطیف و آبدار است، علاوه بر این، با اسیدهای آمینه ضروری مختلف (به عنوان مثال، محتوای بالای والین، لوسین، لیزین، اسید گلوتامیک و غیره) غنی شده است. سلامتی و زندگی انسان گوشت حاوی تقریباً 20٪ پروتئین بسیار قابل هضم است. همچنین در گوشت اردک مورد علاقه آبی است، در مقادیر قابل توجهی مواد معدنی مانند کلسیم و فسفر، ویتامین های A، B1، B2 و PP، مواد استخراجی موجود است.

این پرندگان با این واقعیت که گوشت آنها حاوی درصد بالایی از چربی نیست، مانند سایر نمایندگان نژادهای مختلف، از سایر افراد متمایز می شوند، که این امر امکان طبقه بندی گوشت آنها را به عنوان لاغر فراهم می کند. طعم بدون بوی خاص.

بهره وری

افراد از نژاد مورد علاقه به سرعت رشد می کنند و در سن 9 هفتگی به وزن بدن 2,5-3,5 کیلوگرم می رسند، با چاق شدن شدید. وزن یک مرد بالغ می تواند به 4,5 تا 5 کیلوگرم برسد، به طور متوسط ​​وزن آنها 3,5 تا 4 کیلوگرم است. تولید تخم از 100 تا 140 عدد در سال از یک ماده با وزن تخم 80-90 گرم. تخم مرغ را می توان خورد.

تولید مثل

در مقیاس صنعتی، اردک‌های آبی مورد علاقه از طریق جوجه کشی پرورش داده می‌شوند. طبق ادبیات، آنها در خانه با جوجه کشی پرورش می یابند و حدود 27-28 روز طول می کشد. اعتقاد بر این است که بامادر می تواند تا 15 تخم مرغ را جوجه کشی کند. آنها برای ایجاد یک لانه راحت برای جوجه کشی، ماهیچه های خود را بیرون می کشند و فقط گاهی اوقات با خوردن غذا حواسشان پرت می شود. اما این یک نظر نسبتاً بحث برانگیز است. برخی از نویسندگان معتقدند که نژاد آبی مورد علاقه ژن هچینگ ندارد و برای پرورش آنها بهتر است اردک های آبی مورد علاقه جوان خریداری شود.

آبی با تخم مرغ های خرد شده آب پز تغذیه می شود. برخی از پرورش دهندگان با کمی ارزن تخم مرغ می دهند. در آینده می توانید محصولات ریشه ای مختلف (سیب زمینی، هویج و غیره)، محصولات کشاورزی، چمن را بدهید. افزودنی های اضافی گچ، پوسته های زمین، استخوان ها هستند.

نژاد اردک مورد علاقه با خواص چاق کننده خوب متمایز می شود. بر این اساس می توان نتیجه گرفت که آبی کاملا بی تکلف است در غذا و می تواند هر چیزی را که ارائه می شود بخورد. آنها مراتع با پوشش گیاهی فراوان را دوست دارند و خودشان به دنبال غذا هستند که به طور قابل توجهی هزینه تغذیه را کاهش می دهد. بنابراین، هنگام پرورش اردک های آبی مورد علاقه، توصیه می شود که مخازن طبیعی یا مصنوعی در سایت خود داشته باشید.

اردک مورد علاقه آبی گاهی اوقات به دلیل داده های خارجی به عنوان یک گونه تزئینی پرورش داده می شود. این نژاد دارای رنگ آبی دودی بسیار زیبا و کمانی است که آنها را بسیار جذاب می کند. اما، با وجود داده های بیرونی زیبا، بیشتر ظاهری مغذی دارد تا تزئینی.