جوجه های گوشتی را از کجا بخریم: چند روش برای خرید

آیا تا به حال گوشت مرغ خورده اید؟ بسیاری پاسخ خواهند داد که بله، آنها آن را از یک فروشگاه خریداری کرده اند. اما می توان با اطمینان گفت که آنچه در فروشگاه ها به شکل لاشه، پاها و سایر قطعات مرغ فروخته می شود - با کشش بسیار زیاد می توانید نام گوشت مرغ را تعیین کنید. اگر می‌خواهید گوشت مرغ واقعی، خوشمزه و بسیار معطر را برای خود یا خانواده‌تان فراهم کنید، از همین حالا اطلاعاتی را دریافت خواهید کرد تا میل طبیعی به خوردن با اشتها را اجرا کنید و مهمتر از همه، برای سلامتی مفید است.

جوجه های گوشتی هیبریدهایی هستند که از تلاقی گوشت و جوجه های گوشتی به دست می آیند. این نشان می دهد که هر کسی می تواند جوجه های گوشتی را پرورش دهد، به عنوان مثال، مرغ های نژاد برهما با خروس های نژاد کوچینچین تلاقی می کنند. اما در این مقاله در مورد جایی که می توانید پرندگان جوان آماده خریداری کنید صحبت خواهیم کرد.

راه های مختلفی برای انجام چنین خریدهایی وجود دارد، اما برای خرید حیوانات جوان، باید از تمام "تله هایی" که ممکن است در کمین شما باشد آگاه باشید.

مرغداری ها

منبع اصلی حیوانات جوان با کیفیت هستند مرغداری هاکه در تولید گوشت تخصص دارند. مرغداری ها جوجه های گوشتی را که در نتیجه تلاقی معمولی به دست می آیند پرورش نمی دهند، بلکه یک تلاقی اتوجنس بسیار پربار را انجام می دهند.

اصطلاح autosex نشان می دهد که جوجه های یک روزه را می توان به راحتی بر اساس جنسیت شناسایی کرد - آنها رنگ متضادی دارند، به عنوان مثال، خروس ها سفید هستند، مرغ ها قهوه ای هستند. تا به امروز، محبوب ترین متقاطع گوشتی که تمام استانداردهای بین المللی را برآورده می کند، Smena-7 است.

مراقب باش. باید توجه داشته باشید که هنگام خرید جوجه های گوشتی در مرغداری ها می توانید تصادفاً به "تله ها". واقعیت این است که در همه مناطق کشور ما کارخانه مرغ گوشتی وجود ندارد. کسانی که به تولید تخم می‌پردازند، اما هر سال جوجه‌های گوشتی می‌فروشند. مرغداری ها، خروس های سفید یک روزه (هیبرید اتوسکس) در جهت تخم مرغ قهوه ای لومان را می فروشند که در دسته بندی گوشت و تخم مرغ قرار می گیرند، اما آنها فقط جوجه های گوشتی واقعی نیستند. در نتیجه، یک ناامیدی از چنین خریدی، از دست دادن پول و زمان در انتظار شما است.

بنابراین، هنگام خرید جوجه در مرغداری، از قبل بپرسید که چه جهتی دارد، اگر تخم مرغ است، به احتمال زیاد فریب خواهید خورد.

اگر کارخانه جوجه‌های گوشتی است، سفارش می‌دهید، پرداخت می‌کنید، سپس به خانه رانندگی می‌کنید و منتظر تاریخ مقرر می‌شوید، برای جوجه‌ها سفر می‌کنید.

معایب این خرید

مشکل در حمل و نقل، بسته بندی، اسناد و مدارک است.

• به هر حال، هرکسی یک مزرعه طیور گوشتی در کنار خود ندارد، بنابراین شما باید جوجه ها را از دور بیاوریدبا رعایت شرایط مطلوب حمل و نقل: دما باید با 30 درجه و بالاتر مطابقت داشته باشد، دسترسی به هوای تازه لازم است، تنظیم نور و همچنین رعایت تراکم کاشت - حداکثر 1 جوجه در 100 متر مربع.
• با توجه به اینکه جوجه ها را از منطقه دیگری حمل می کنید، باید مدارک لازم را داشته باشید، برای این کار باید با اداره دامپزشکی منطقه تماس بگیرید.
• یکی دیگر از معایب این است که شما دریافت خواهید کرد حذفزیرا هیچ کارخانه مرغداری به شما مرغ خوب نمی فروشد. قیمت مرغ آورده شده نسبت به خرید از یک تاجر خصوصی بالاتر خواهد بود.

خرید از افراد

برای به دست آوردن جوجه های گوشتی، آنها را از تاجران خصوصی سفارش می دهید، از افرادی که مشغول فروش جوانان، به شما گفته می شود که خروجی روی چه اعدادی قرار می گیرد، شما، به ترتیب، با انتخاب روز، صبر کنید.

ریسک خرید جوجه گوشتی تقلبی (هیبرید غیر ترمینال) در افراد بسیار بزرگ است. بنابراین بهتر است از افراد مورد اعتمادی که بیش از یک سال است جوجه های گوشتی می فروشند و خود را ثابت کرده اند خرید کنید. اگر دوستانی دارید که قبلاً تجربه خرید از آنها را داشته اند - این بسیار خوب است. همچنین می توانید نام مشتریانی که در سال گذشته سفارش داده اند را بپرسید و در مورد کیفیت جوجه های گوشتی با آنها تماس بگیرید. ارزان نرو بهتر است از افراد مورد اعتماد گرانتر خرید کنید تا ارزان تر از افراد ناشناس. اما هنوز این واقعیت نیست که گران تر به معنای بهتر است.

ماشین جوجه کشی

راه دیگر برای به دست آوردن حیوانات جوان دستگاه جوجه کشی است. یک دستگاه جوجه کشی از تاجران خصوصی پیدا کنید، سپس به مرغداری بروید، یک تخم مرغ پرورشی بخرید، آن را در دستگاه جوجه کشی قرار دهید، انتظار 22 روز، جوجه های هچ شده را می گیرید و بدین وسیله واسطه ها را دور می زنید.

در اینجا شما دو وظیفه دارید:

1. باید یک انکوباتور خوب پیدا کرد.
2. یک تخم مرغ با کیفیت بخرید.

تخم مرغ فقط در مرغداری مرغ گوشتی. شما به کارخانه می روید، برای یک تاریخ خاص سفارش می دهید. لازم به یادآوری است که از لحظه ای که مرغ تخم می گذارد، 6 روز نباید بگذرد، بنابراین در اسرع وقت آن را در انکوباتور قرار دهید. چگونه تعریف می شود؟ به انتهای صاف تخم مرغ نگاه کنید، باید یک محفظه هوا وجود داشته باشد. اگر ارتفاع آن بیش از دو میلی متر باشد، درصد جوجه کشی تخم ها به شدت کاهش می یابد. ارتفاع محفظه هوا را می توان با نزدیک کردن تخم مرغ به منبع نور تعیین کرد تا حدودی شفاف. در عین حال، بلافاصله زرده را با چشمان خود ارزیابی کنید، باید ثابت باشد و در وسط باشد.

گزینه هایی برای یک جنین زنده تر وجود دارد، در حالی که تخمک برای مدت طولانی تری ذخیره می شود، اما بهتر است آنها را نگیرید. وزن تخم مرغ است گرم 50-73. کارخانه کانتینر مخصوص حمل و نقل را در اختیار شما قرار می دهد.

ماشین جوجه کشی. شما باید از قبل مکانی را برای تخمگذاری در نظر بگیرید، حتی بیشتر در زمستان. قرارداد به این صورت تنظیم می شود: 40 درصد برداشت برای مالک باقی می ماند و 60 درصد برای شما. در این سناریو، صاحب انکوباتور علاقه مند به یک نتیجه گیری خوب خواهد بود، زیرا می تواند قسمت خود را بفروشد.

برای این اهداف، بهتر است استفاده کنید دستگاه جوجه کشی کارخانه جدیدهر چه ویژگی های مدرن و پیشرفته تر، بهتر است. چنین انکوباتورهایی با هدف افزایش درصد جوجه کشی و کیفیت حیوانات جوان می باشد. برای صرفه جویی در تخمگذاری با استفاده از دستگاه جوجه کشی دست ساز، ریسک نکنید. فراموش نکنید که شما یک پرنده با نژاد بالا و بنابراین بسیار دمدمی مزاج دارید. از طریق دستگاه جوجه کشی، هزینه یک واحد طیور کمترین خواهد بود.