نحوه تعیین سن مرغ ها و لایه ها، چه روش هایی برای تعیین وجود دارد

پرورش مرغ یک تجارت محبوب و بسیار سودآور است. اساساً، پرورش دهندگانی که به تازگی کسب و کار خود را شروع کرده اند، می خواهند مرغ تخمگذار از قبل بالغ خریداری کنند، زیرا در پرورش حیوانات جوان مشکلاتی وجود دارد و البته به دلیل تمایل به کسب سود از جوجه ها در قالب تخم های خود.

اما چگونه سن خود مرغ را تعیین کنیم تا فریب نخوریم و نه جوجه های پیر، بلکه جوان ترین و تخمگذارترین مرغ ها را بخریم؟ این سوال توسط بسیاری از افراد تازه کار پرسیده می شود. ما در مقاله خود در مورد این صحبت خواهیم کرد.

نحوه تعیین سن مرغ

همه می دانند که فقط جوجه های جوان تعداد زیادی تخم می دهند، در حالی که جوجه های مسن فقط برای آبگوشت مفید هستند. راه های مختلفی وجود دارد.، که به وسیله آن می توان سن مرغ های تخمگذار را تعیین کرد، اما متأسفانه شاخص دقیق بسیار مبهمی از سن مرغ ها ارائه می دهند.

اساساً همانطور که تمرین نشان می دهد، جوجه ها فقط در سال های اول از تولد به خوبی می گذارند و پس از آن کاهش طبیعی در تولید تخم وجود دارد. مرغ تخمگذار، اگر به آشپزخانه نرود، کاملاً حدود پانزده سال زندگی کنید، اما همانطور که تجربه پرورش یک خانواده نشان می دهد، در سال پنجم چرخه زندگی، مرغ ها به طور کامل تخم گذاری را متوقف می کنند.

یادداشت های مفید

تعیین سن یک مرغ تخمگذار چندان مشکل ساز نیست. بسیاری از متداول ترین روش ها شناخته شده اند، اما مشکل آنها این است که پاسخ دقیقی به ما ارائه نمی دهند. تمام روش هایی که در زیر توضیح داده شده است فقط به طور تقریبی سن خود مرغ را نشان می دهد ، اما فقط خود فروشنده می تواند اطلاعات دقیق تری را بیان کند ، البته اگر حیله گر نباشد. در مورد راستگویی، همانطور که می گویند سعی می کنیم به شما کفش کنیم تا کپی مرغ مورد نیاز خود را بخرید.

با توجه به اینکه در سال اول زندگی، مرغ های تخمگذار تخم مرغ خوبی تولید می کنند، اکثر کشاورزانی که فقط تخم می فروشند، مرغ های تخمگذار را در تمام طول سال حفظ کنید. به عنوان یک قاعده، پس از آن نسل جوان جدید جایگزین می شوند.

شکم و چین خوردگی

اولین و اصلی ترین علامت سن مرغ شکم آن است. اگر می توانید آن را روی شکم خود احساس کنید لایه ای از بافت چربی و سفت است، به این معنی که مرغ در حال حاضر در سال است. طی سال های زندگی او، مرغ های تخمگذار به تدریج وزن خود را افزایش می دهند، در حالی که وزن آنها افزایش می یابد، در حالی که به طور قابل توجهی تنبل تر می شوند و لایه زیر پوستی بزرگی از چربی را به دست می آورند.

در واقع، اگر مرغ تخمگذار جوان است، پس او بسیار فعال است. او سعی می کند ابتدا به دانخوری برسد، در حالی که مرغ های پیر در کناره ها از هم جدا می شوند و کمی در اطراف مرغک حرکت می کنند.

اگر نیاز به خرید جوجه های جوان دارید، حتما سینه و شکم آنها را احساس کنید. اگر، هنگام لمس، آنها الاستیک اما نرم، در شکم و سینه، این جوجه ها همچنان از نظر بهره وری شما را خوشحال می کنند، زیرا هنوز به نقطه بحرانی کاهش تولید تخم مرغ نرسیده اند. با این حال، فراموش نکنید که یک مرغ چاق در یک میز جشن عالی به نظر می رسد. به عنوان یک قاعده، ابتدا صاحبان جوجه های جوان آنها را برای تخم مرغ نگه می دارند و سپس آنها را به آشپزخانه می فرستند.

رنگ گوش ماهی

یک راه مطمئن و بسیار خوب دیگر برای بررسی بلوغ:

• لوب ها،
• گوش ماهی

در جوجه های تخمگذار جوان تا حدود سه سال دارند رنگ قرمز روشن و اگر آنها را احساس کنید، آنها گرم هستند. لایه های جوان فعال دارای خون رسانی عالی هستند، بنابراین شانه و لوب ها در لمس گرم هستند. در مرغ‌های تخم‌گذار مسن‌تر، گوش ماهی و لوب‌ها به رنگ مات هستند و از قبل کدرتر و در لمس سرد هستند. خون رسانی بدن در طول سال ها مختل می شود و بنابراین رنگ و انتقال حرارت ضعیف می شود.

وزن گذاشتن

وزن یکی دیگر از نشانه های مهم پیری مرغ است. با این حال، امروزه این واقعیت ماهیت مشکوکی دارد، زیرا کمتر صادق است. در جوجه های جوان از گونه های مختلف می توان در طول سال به طرق مختلف وزن اضافه کرد. برخی از نژادها می توانند به سرعت وزن اضافه کنند، برخی دیگر آهسته تر. بنابراین، حساب کردن روی این علامت غیرقابل انکار بسیار مشکل است. اما با دانستن نژادی که می خواهید طبق استانداردهای استاندارد وزن زنده خریداری کنید، می توانید تقریباً به طور دقیق سن مرغ را تعیین کنید.

رنگ منقار و وضعیت پنجه

رنگ منقار، مانند رنگ گوش ماهی، می تواند به شما در انتخاب کمک کند، زیرا نشان دهنده سن مرغ است. در جوجه های جوان، او همیشه رنگ های روشن روشن و کمی مایل به زرد است. اما در مرغ های تخمگذار مسن تر، لایه شاخی روی منقار رنگ تیره تر و مایل به خاکستری دارد.

در مورد وضعیت پنجه ها، آنها از نظر ظاهری درشت با رشد و همچنین با میخچه های بزرگ هستند. چه چیزی در مورد سن بزرگ مرغ تخمگذار به ما می گوید. در مرغ های تخمگذار جوان، درست برعکس، تا دو سالگی، پنجه های آنها بدون فلس، تمیز و فاقد قطعات کراتینه شده است. پنجه ها به رنگ یکنواخت و صاف.

اگر به پنجه های جوجه های پیر، یعنی کف پا دقت کنید، می توانید ببینید بسیاری از ترک های عمیق. در مرغ های تخمگذار جوان، ترک ها کوچکتر و پوست پنجه ها بسیار بهتر است. به طور کلی، پوست پنجه های مرغ های تخمگذار پوسته پوسته است و در جوجه های جوان، فلس ها کاملاً به یکدیگر متصل می شوند. فلس ها اندازه کوچکی دارند و سطح آنها صاف است.

همانطور که تمرین نشان می دهد، دامداران با تجربه تقریباً می توانند سن مرغ تخمگذار را نشان دهند. بنابراین، اگر فرصتی برای آشنایی با چنین فردی وجود دارد، در هنگام خرید یک مرغ تخمگذار، از مشاوره او استفاده کنید. با این حال، امیدواریم که مقاله ما در انتخاب شما برای شما مفید و کاربردی باشد. فقط چند نکته ساده به شما کمک می کند لایه مناسب برای خانه خود را انتخاب کنید. با آرزوی موفقیت برای شما در این زمینه.